2016中國國際肉業(yè)博覽會
 
一、展會名稱
2016中國國際肉業(yè)博覽會
Meat Expo China 2016
二、時間地點
時間：2016年11月14－16日  
地點：上海新國際博覽中心W1館
三、組織機構
（一）主辦單位
商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心
法蘭克福展覽（上海）有限公司
（二）戰(zhàn)略合作單位
德國機械及制造商協(xié)會（VDMA）
（三）協(xié)辦單位
中國畜牧獸醫(yī)學會獸醫(yī)食品衛(wèi)生學分會
山東省肉類協(xié)會
黑龍江省肉類協(xié)會
河南省肉類協(xié)會
湖南省肉類協(xié)會
重慶市肉類行業(yè)協(xié)會
成都市肉類協(xié)會
四、展會亮點
（一）引領肉類行業(yè)科技前沿
主辦方將利用IFFA契機，邀請全球知名肉類科技組織、肉類加工企業(yè)參展參會，展示肉類行業(yè)尖端科技與行業(yè)發(fā)展趨勢，發(fā)布肉類科技發(fā)展最新資訊，促進行業(yè)技術進步。
（二）展示肉類全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品
按照IFFA辦展理念，根據(jù)肉類及相關食品、肉類加工設備與技術兩大領域，全面梳理產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品，便于肉類行業(yè)人士參觀采購，全面滿足各方采購需求。
（三）精準設計商貿(mào)對接服務
廣泛收集境內外屠宰加工、肉制品生產(chǎn)采購求，根據(jù)屠宰加工企業(yè)、屠宰設備生產(chǎn)企業(yè)特點，針對性組織餐飲企業(yè)、肉制品加工企業(yè)到會采購對接，提高商貿(mào)對接成效。
五、展品范圍
2016肉博會展覽面積1.15萬平方米，設置肉類及相關食品、肉類行業(yè)相關加工設備與技術兩大展區(qū)，展品范圍為：
（一）肉類及相關食品
1．肉類（牛肉、豬肉、羊肉和野味）
2．肉制品（香腸、火腿、熏肉、午餐肉等）
3．家禽和禽蛋類產(chǎn)品
4．調理食品
5．冷凍食品
6．河海鮮及其制品
7．調味品
8．食品添加劑
9．人造及天然腸衣
10．其它相關食品。
（二）肉類行業(yè)相關加工設備與技術
1．育種技術
2．飼料加工技術及設備
3．屠宰場設備與技術及其附件
4．肉類切割、稱量和深加工設備與技術
5．肉類包裝設備、包裝材料及技術
6．肉類保鮮、運輸和物流設備與技術
7．檢驗、檢疫和無害化處理設備與技術
8．肉類烹飪設備和技術
9．肉類企業(yè)清潔設備、操作衛(wèi)生和工作安全設備
10．肉類加工能源供應和管理
11．肉類和肉制品銷售相關設備和裝置
12．加工控制、加工控制工程技術和自動化
13．電子數(shù)據(jù)處理和信息技術解決方案
14．其它。
六、配套活動
（一）2016中國國際肉類科技發(fā)展大會
邀請德國機械設備制造商聯(lián)合會、西班牙食品加工機械制造商協(xié)會等境外肉類相關科技裝備協(xié)會以及肉類科技裝備知名品牌代表擔任演講嘉賓，聚焦畜禽屠宰加工人工智能，肉品保鮮包裝以及肉制品加工等行業(yè)關心熱點問題，關注發(fā)展動態(tài)，研討發(fā)展趨勢，圍繞相關領域的突破性技術應用等議題發(fā)表演講，謀劃世界肉類工業(yè)和科技的發(fā)展與未來。
（二）2016肉博會商貿(mào)對接會
1.肉與肉制品對接會
針對生鮮產(chǎn)品，重點邀請長三角地區(qū)高校、機關企事業(yè)單位等團體單位相關采購負責人進行對接。針對肉制品、調理食品生產(chǎn)企業(yè)，重點邀請長三角地區(qū)餐飲企業(yè)以及全國大型商貿(mào)流通企業(yè)進行對接。針對添加劑、腸衣等生產(chǎn)企業(yè)，重點邀請全國各類肉制品生產(chǎn)企業(yè)對接。
2.肉類屠宰加工設備對接會
收集匯總國內外特別是蒙古，泰國、印尼、馬來西亞等東南亞國家，哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等中亞國家，以及國內河南、內蒙古、山東等屠宰加工大省項目采購需求信息，現(xiàn)場發(fā)布設備采購需求，邀請與會的肉類行業(yè)相關加工設備與技術供應商現(xiàn)場對接，為買賣雙方搭建全方位的供采交流平臺，促進貿(mào)易合作。
3.2016肉博會明星產(chǎn)品評選活動
（1）2016肉博會美廚秀及肉類明星產(chǎn)品評選。通過邀請知名餐飲飯店企業(yè)專業(yè)廚師，講解挑選新鮮優(yōu)質肉品的方法以及食材搭配技巧，現(xiàn)場烹飪肉類，提升美味及健康，邀請觀眾現(xiàn)場品嘗，擴寬餐飲企業(yè)的餐品創(chuàng)新，并評選2016肉博會肉類明星產(chǎn)品。
（2）2016肉博會肉類科技技術領先產(chǎn)品評選。邀請肉類領域專家、采購商代表、媒體代表對參展提供的展品進行評價，根據(jù)產(chǎn)品特性，評選出2016肉博會技術領先產(chǎn)品。
七、展位價格
（一）光地展位（最小36平方米起） 參展費用
A區(qū)：     人民幣    1600每平方米 
B區(qū)：     人民幣   1200 每平方米
C區(qū)：     人民幣   800 每平方米
（二）標準展位（最小9平方米起）  參展費用
A區(qū)：     人民幣   14800/9平方米
B區(qū)：     人民幣   10800/9平方米
C區(qū)：     人民幣    7200/9平方米
八、客商邀請
主辦方將充分利中國（上海）國際食品加工及包裝機械展覽會眾多專業(yè)客商，將依托遍布全球的招商招展網(wǎng)絡以及專業(yè)運營經(jīng)驗，針對肉類及相關食品、肉類行業(yè)相關加工設備與技術兩大領域，定向邀請餐飲飯店企業(yè)、部委食堂采購負責人、肉制品貿(mào)易及加工商、肉類加工企業(yè)、肉制品經(jīng)銷商、肉制品生產(chǎn)商、肉類行業(yè)組織、專業(yè)媒體等海內外高質量專業(yè)觀眾，加大投入為高質量的專業(yè)觀眾提供展期接待服務，致力為企業(yè)帶來更多商機。
九、宣傳推廣
（一）路演活動
依托河南省肉類協(xié)會、黑龍江肉類協(xié)會、山東省肉類協(xié)會等重點省市肉類協(xié)會、知名肉類企業(yè)以及法蘭克福展覽全球超過150家分支機構銷售網(wǎng)絡，利用食品加工及肉類行業(yè)各類行業(yè)活動機會，廣泛開展路演推廣，邀請肉類設備與技術等海內外企業(yè)、媒體到會洽談參現(xiàn)。
（二）媒體投放
借助法蘭克福展覽全球化推廣資源，制定密集宣傳方案，在食品商務網(wǎng)、《肉類研究》、《肉類工業(yè)》、《Meatingplace》、《Meatpaper》等國內外食品媒體，深度接觸目標市場，激活行業(yè)互動和交流。
（三）專業(yè)呼叫
利用專業(yè)化呼叫中心團隊，實現(xiàn)大數(shù)據(jù)背景下的精準傳播和推廣，將展會信息準確推送到目標客戶群，為參展商進一步擴大全球業(yè)務網(wǎng)絡籌謀。
（四）其他方式
依托官方網(wǎng)站、微博、微信公眾平臺、直郵、展訊等途徑推進展會宣傳推廣。
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本展會信息網(wǎng)址：http://m.s3643.cn/exhibition/105568.html
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