“莫斯科國(guó)際食品展”創(chuàng)辦于1993年，是由俄羅斯著名的ZAO Expocentr展覽公司主辦，本展會(huì)是俄羅斯以及獨(dú)聯(lián)體境內(nèi)最大的食品展，得到了俄羅斯國(guó)家農(nóng)業(yè)部的支持，因其廣泛的國(guó)際影響力，在1998年獲得國(guó)際展覽聯(lián)盟UFI認(rèn)證。
隨著俄羅斯經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁復(fù)蘇，俄食品銷售市場(chǎng)也迅速壯大。而俄羅斯食品等輕工業(yè)行業(yè)生產(chǎn)能力比較薄弱，產(chǎn)品長(zhǎng)期依賴進(jìn)口。統(tǒng)計(jì)資料顯示，俄羅斯通常人均年消費(fèi)食用肉及制品達(dá)81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及制品392千克，而目前俄羅斯的實(shí)際生產(chǎn)水平則分別為47千克、5千克、3千克和211千克，存在巨大的供需缺口。統(tǒng)計(jì)顯示，俄羅斯每年進(jìn)口食品達(dá)120億美元左右。其巨大的需求市場(chǎng)，給我國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)良機(jī)。
上屆回顧：
2007年總展出面積達(dá)到40，000平方米，共有來(lái)自全球65個(gè)國(guó)家的2,144家參展商，包括哈薩克斯坦，塔吉克斯坦，馬來(lái)西亞，斯洛伐克，烏茲別克斯坦，法國(guó)，德國(guó)，匈牙利，意大利，波蘭和西班牙等國(guó)家均組團(tuán)參展，5天的展覽時(shí)間吸引了96,000名觀眾。其中88%的參展商對(duì)展會(huì)效果滿意，并表示要連續(xù)參加。
展品內(nèi)容：
農(nóng)副產(chǎn)品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、脫水蔬菜、綠色食品、凍干食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘烤食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食用菌、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產(chǎn)品等；食品加工技術(shù)，食品機(jī)械，冰淇淋生產(chǎn)技術(shù)，包裝技術(shù)。
中國(guó)組展：
北京領(lǐng)匯國(guó)際展覽有限公司
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