歐洲水產展‖比利時水產展‖2008年比利時布魯塞爾國際水產及水產技術展覽會
展會時間：2008年4月22 – 24日
展會地點：比利時布魯塞爾展覽中心
組 委 會：美國DBC集團
展會周期：一年一屆
展品范圍：
海產食品類：新鮮類、冷凍類，鮮活類、再加工產品，品牌產品以及私有標牌；
水產服務與機構：質量控制，財務，協(xié)會，計算機與信息；
水產附屬產品：蓋件，沙司，調味品，面包等；
水產設備：加工機器，冷藏冷凍設備；
水產包裝：水產運輸，倉貯，包裝設備
展會介紹：
比利時布魯塞爾國際水產及水產技術展覽會（European Seafood Exposition & Seafood Processing Europe，簡稱ESE & SPE）是全球最有影響力的水產品貿易展之一，同時也是全球規(guī)模最大的展覽會。展會匯集了整個歐洲乃至全世界的水產品行業(yè)內的買家和賣家，是全球水產品行業(yè)企業(yè)維持已有客戶、展示新產品、尋找新買家，評估行業(yè)發(fā)展趨勢以及挖掘行業(yè)新聞的最有效的途徑。
展會的組委會美國DBC集團（Diversified Business Communications）是一家將商業(yè)展覽和出版集于一身的著名集團公司, 總部位于美國緬因州波特蘭市，其世界海鮮水產博覽會是業(yè)內第一品牌展會，尤以比利時布魯塞爾歐洲展及波士頓美國展享譽世界。DBC集團通過舉辦專業(yè)展覽會、出版專業(yè)雜志、構筑五大洲信息網絡，為廣大專業(yè)人士提供了一個國際信息和商務平臺，也樹立了自己的專業(yè)形象。此外，該公司還開創(chuàng)了美國第一本海鮮商務出版物《Seafood Business（海鮮商務）》，其專業(yè)基礎和雄厚實力可窺一斑。
展會回顧：
上一屆展會于2007年4月24至26日在布魯塞爾隆重舉行，據(jù)組委會統(tǒng)計，共有來自77個國家的1600多家企業(yè)參加了該展會。參展商們紛紛展出了自己的最新產品，吸引了來自全球100多個國家的700,560名專業(yè)觀眾，其中84％的專業(yè)觀眾具有采購權，76％的專業(yè)觀眾在展會中找到了新產品，而61％的專業(yè)觀眾是以采購商品和服務為參會目的。平均每位專業(yè)觀眾實現(xiàn)交易額450萬歐元。在參觀者行業(yè)分布上，44％的參觀者為進出口商，37％為分銷商，28％為加工商，14％為超市和零售商，10％為食品服務商。
市場背景：
歐洲水產品市場正在不斷擴大，目前市場銷售量約為400萬噸，涉及金額為260億美元，預計到2009年，數(shù)量將有約25%左右的增長，金額將有40%左右的增長。在歐洲市場，鱈魚、三文魚、各種海魚及蝦產品比較受消費者歡迎，養(yǎng)殖產品份額在逐步增大。與10年前相比，歐洲消費者在挑選食物時的心態(tài)發(fā)生了較大變化，10年前看重的主要是其經濟實用性，現(xiàn)在則偏重于享用食物帶來的快樂及其健康性，同時，現(xiàn)在的消費者比10年前有了更多的知情權，對產品的健康安全性尤為重視。
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