2010年美國國際食品科技展（IFT 2010）
展會(huì)時(shí)間：2010年7月18-20日
展會(huì)地點(diǎn)：美國芝加哥
舉辦周期：每年一屆
主辦單位：美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)
展會(huì)介紹：
美國食品科技展覽會(huì)IFT由美國食品科學(xué)學(xué)會(huì)(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會(huì)有著悠久的歷史，迄今已舉辦第68屆。它是美洲地區(qū)規(guī)模最大最負(fù)盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會(huì)，及時(shí)地反映了食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況，反映了食品工業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)態(tài)，代表了世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
與展覽會(huì)同期舉行的美國食品工藝學(xué)會(huì)年會(huì)，每年都吸引了大批來自世界各地的食品專家參加，年會(huì)為世界食品科技界、食品工業(yè)界提供了交流學(xué)習(xí)的最好場(chǎng)所，會(huì)上發(fā)表的各類論文反映了有關(guān)食品科技領(lǐng)域的最新成果和進(jìn)展。本次IFT展會(huì)將首次與食品加工包裝展同期舉行(FPSA)，由此匯集了數(shù)以萬計(jì)的對(duì)食品業(yè)加工、包裝、科技感興趣的專業(yè)人士參展。
上屆回顧：
2009年有來自美國及世界40多個(gè)國家的1,000余家公司參展，絕大多數(shù)都有兩次或者以上的參展歷史。展出面積達(dá)34,000多平方米，其中包括了中國、英國、比利時(shí)、德國等國家展團(tuán)參展，其中有關(guān)食品配料、食品添加劑的參展公司約占參展公司的60％，專業(yè)觀眾19,000余人次，充分凸顯IFT FOOD EXPO在業(yè)內(nèi)的影響力。
展品內(nèi)容：
食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護(hù)色劑、 復(fù)合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包裝包裝材料和機(jī)械、食品加工機(jī)械、食品檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食品檢測(cè)儀器；
本展會(huì)信息網(wǎng)址：http://m.s3643.cn/exhibition/35576.html
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_35576.html |
