展品范圍：
食品添加劑、調(diào)味品、熟食、奶制品、蛋制品、肉制品和腌制品、新鮮肉類(lèi)和腸類(lèi)、新鮮家禽和野味、海產(chǎn)品、鮮果蔬、水果干和脫水蔬菜、甜品、餅干、面包、罐裝食品、冷凍食品、生物制品、寵物食品、食品雜貨、冰淇淋、含酒精飲料、一般飲料等各類(lèi)食品飲料。
展會(huì)介紹：
法國(guó)國(guó)際食品及飲料展覽會(huì)（SIAL）創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡暌粚�，迄今已�?7年的歷史，現(xiàn)已成為世界第一品牌的食品專(zhuān)業(yè)展會(huì)。由于參展產(chǎn)品質(zhì)量高、種類(lèi)齊全，已成為全世界食品業(yè)界采購(gòu)人員及決策人士的最重要的聚會(huì)場(chǎng)所，代表著國(guó)際食品行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
上屆回顧：
2012巴黎國(guó)際食品展于10月17日在巴黎北維勒班展覽中心拉開(kāi)帷幕。作為業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的展會(huì)之一，10年的巴黎食品展以“創(chuàng)新”為主題，為人們展現(xiàn)了未來(lái)食品工業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖，創(chuàng)新和趨勢(shì)產(chǎn)品發(fā)布數(shù)達(dá)到了958，比08年增長(zhǎng)了25%。 展會(huì)聚集了來(lái)自世界106個(gè)國(guó)家的5700家展商參加，比08年增長(zhǎng)了7%，其中有超過(guò)70%的國(guó)際展商，550家企業(yè)首次參加展會(huì)。展會(huì)3天，有來(lái)自全球145個(gè)國(guó)家超過(guò)14.8萬(wàn)的專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng)，60%來(lái)自于法國(guó)以外地區(qū)。45％的觀眾來(lái)自于零售業(yè)（中央采購(gòu)團(tuán)、大賣(mài)場(chǎng)/超市、折扣店、專(zhuān)業(yè)零售、貿(mào)易/經(jīng)銷(xiāo)商和進(jìn)出口），18％的觀眾是商業(yè)和餐飲方面的專(zhuān)業(yè)人士（采購(gòu)商、批發(fā)商、零售商/分銷(xiāo)商和廚師），從事食品工業(yè)的觀眾占到32％。 在本屆SIAL的各國(guó)參展團(tuán)隊(duì)中，中國(guó)參加SIAL的展商數(shù)量增速驚人。2000年只有5家，2008年猛增到374家，而今年則一躍增加到540家，中國(guó)已經(jīng)成為規(guī)模僅次于法國(guó)、意大利和西班牙的第四大參展國(guó)，這充分表明，中國(guó)正在國(guó)際食品市場(chǎng)迅速崛起。過(guò)去，中國(guó)傳統(tǒng)的參展食品多為干果、罐裝或者速凍蔬菜，本屆中國(guó)參展的產(chǎn)品品種繁多，而且首次進(jìn)入到精加工產(chǎn)品領(lǐng)域，而且產(chǎn)品質(zhì)量堪稱(chēng)一流。
市場(chǎng)背景：
根據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，歐洲對(duì)中國(guó)食品的進(jìn)口需求還會(huì)大幅增長(zhǎng)�，F(xiàn)在，主流的零售與批發(fā)商對(duì)采購(gòu)香料、醬料和便利產(chǎn)品等已經(jīng)流露出了興趣。但是對(duì)于這個(gè)商機(jī)，不僅中國(guó)企業(yè)看到了，外國(guó)企業(yè)也在虎視眈眈。面對(duì)如此巨大的市場(chǎng)，中國(guó)企業(yè)也在越來(lái)越積極地開(kāi)拓。由于中國(guó)美食越來(lái)越流行，也改變了歐洲當(dāng)?shù)厝说呐腼兞?xí)慣，市場(chǎng)對(duì)各種用以烹調(diào)亞洲菜的炊具需求也相應(yīng)增加，例如電煎鍋爐具、火鍋爐具及電飯煲等。 德國(guó)《經(jīng)濟(jì)周刊》日前刊文稱(chēng)，中國(guó)食品出口已經(jīng)“從只對(duì)準(zhǔn)華人的有限市場(chǎng)，進(jìn)軍到歐洲龐大的主流飲食市場(chǎng)�！辈粌H進(jìn)入了許多大型超級(jí)市場(chǎng)、便利店和零售店，還受到不少酒店、餐館、酒吧和咖啡屋的食品供應(yīng)商的青睞。文章驚嘆：“僅在短短三四年間，中國(guó)食品就迅速在歐洲蔓延開(kāi)來(lái)�！�
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本展會(huì)信息網(wǎng)址：http://m.s3643.cn/exhibition/96699.html
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_96699.html |
